Dorades

Famille

Les dorades, robustes et fières, sont des poissons trapus au corps relativement massif et au front abrupt. Elles font partie de la famille des Sparidés. Les Sparidés possèdent des écailles de bonne taille, semblables à celles des vivaneaux du groupe des Lutjanidés. Elles opèrent soit en solitaire, soit en petits bancs et en agrégations de taille insignifiante. Elles vivent une vie protégée, appréciant le goût des échinodermes comme les oursins et autres invertébrés.

Membres de la famille

Dorades à deux barres

Taille jusqu'à 50 cm (1,64 pi) . Profondeur jusqu'à 25 m (82 pi)

La dorade à deux barres ou à deux barres diurne socialise en petits groupes ou s'aventure seule, cherchant un abri dans les baies peu profondes, les estuaires et les zones de récifs coralliens. Ses deux barres verticales noires sur son corps argenté et trapu, équipé de nageoires teintées de jaune foncé, le distinguent facilement des autres sars. Il apprécie la compagnie des vivaneaux et des empereurs. La nourriture préférée du sar à deux barres est constituée d'invertébrés tels que les mollusques et les crustacés.

Sar à queue rouge

Taille jusqu'à 25 cm. Profondeur jusqu'à 15 m.

Le sar à queue rouge se sent à l'aise dans les eaux côtières peu profondes. Il se rassemble en groupes sous les récifs rocheux mais aussi sous les jetées. Le juvénile a une tache noire sur son pédoncule causal qui s'estompe avec le temps.

Sar à queue rouge

Taille jusqu'à 75 cm. Profondeur jusqu'à 50 m.

Le sar à queue rouge est un poisson de fond très timide. Son habitat se limite aux fonds boueux et sablonneux des eaux côtières et saumâtres, principalement dans les estuaires. Ils ne sont pas rares dans les zones de mangroves au stade juvénile. La dorade de rivière creuse pour trouver des invertébrés benthiques tels que les oursins.

Dorade zébrée

Taille jusqu'à 50 cm (1,64 pi). Profondeur jusqu'à 40 m (131 pi)

Habitant les récifs rocheux, elle se distingue comme un zèbre avec son intrigant dessin noir et blanc. Son menu comprend des poissons, des crustacés, des mollusques et des vers, il serait donc juste de dire qu'elle est omnivore au maximum. Robuste, comprimée et légèrement effilée ; telles sont ses caractéristiques physiques pour vous. Est-elle active pendant la journée comme en diurne ? Elle l'est certainement !